Январь, 2011
now browsing by month
Снежинки из бумаги 3
Рулет с семгой в лаваше
Рулет с семгой в лаваше
Ингредиенты:
лаваш 1 пластина
плавленный сыр ‘Дружба’ 250 г
зеленый лук 30 г
слабосоленая семга 200 г
фольга
Способ приготовления: Разложить лист лаваша на столе. Смазать равномерно сыром. Выложить кусочки семги. Посыпать измельченным зеленым луком.
Свернуть рулетом. Переложить рулет на фольгу, закрыть со всех сторон и поставить часа на 3 в холодильник . Нарезать на кусочки и подавать к столу в качестве закуски
Огурцы по-корейски. Простой салат из свежих огурцов
Огурцы по-корейски
Простой салат из свежих огурцов
Потребуется:
1 килограмм огурцов
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки уксуса
2 столовые ложки соевого соуса
¼ чайной ложки жгучего красного перца
1 столовая ложка кунжутного семени
5 столовых ложек растительного масла
4 зубчика чеснока
Read the rest of this page »
Игровой комплекс дыхательной гимнастики (для детей с 2х лет)
Дыхательная гимнастика для детей
Дыхательная гимнастика очень полезная вещь как для детей, так и для взрослых. Но как проводить дыхательную гимнастику с ребенком если ему 2,3,4,5,6 лет. Конечно, в игровой форме.
Можно дуть на одуванчики, сдувать пёрышки с ладошки. Очень полезная для развития лёгких игрушка – свисток, тем более что разновидностей свистков существует великое множество. Очень увлекательная игра, если дуть через трубочку для коктейля в стакан с водой. Ребёнок дует, вода пузырится – весело и полезно, не только для укрепления дыхательных путей, но и для развития речевого аппарата. Деткам постарше можно надувать воздушные шарики.
Но помните, что дыхательные упражнения очень утомляют и могут вызвать головокружения, поэтому не стоит их выполнять более 5 – 10 минут.
Для того чтоб помочь ребёнку поскорее справиться с кашлем, предлагаем вам игровой комплекс дыхательной гимнастики (для детей с 2х лет). Этот комплекс развивает дыхательную мускулатуру, речевой аппарат, координацию движений, мышцы рук и позвоночника, способствует правильному ритмичному дыханию и произнесению звуков. Выполнять лучше до завтрака или после ужина.
Итак, проветрите помещение и приступайте.
Read the rest of this page »
Зразы с яичной начинкой (яйцо со свежим укропом)
Зразы с яичной начинкой (яйцо со свежим укропом)
Потребуется
фар смешанный (свинина, говядина) 500 гр
лук репчатый 1 шт
крахмал 1 ст. ложка
соль, перец
для начинки
яйцо вареное 3 шт
укроп свежий 4 ч.ложки
для жарки
масло растительное или жир свиной
мука для обваливания зраз
для соуса
томатный сок 1/2
вода 1/2
мука для обваливания зраз
Приготовление
лук измельчаем. Я воспользовалась для этого блендером. Добавляем в фарш лук и крахмал, солим,перчим.
Для начинки яйцо измельчаем (я в блендере), добавляем свежий укроп.Перед формированием зраз несколько раз отбиваем фарш об стол. От этого фарш становится мягким, из него выходит лишний воздух. теперь из фарша формируем лепешку. Можно на ладошке, можно на блюдце. В серединку выкладываем нашу начинку, где-то 3 чайных ложки. Теперь заворачиваем начинку и формируем котлетку.
На сковороде вытапливаем на среднем огне жир из сала. Контролируем процесс, чтоб жир не горел. Или разогреваем масло. Зразы обваливаем в муке и с двух сторон обжариваем, чтоб фарш схватился.Затем можно дотушить до готовности в томатном соусе. Для этого перекладываем зразы в подходящую для тушения посуду, Наливаем 500 мл томатного сока, смешанного с водой, и тушим под крышкой минут 15-20.
Подаем зразы с картофельным пюре.
14 Игры с водой. Вода и песок — играем вместе
14 Весёлые друзья. Учимся играть с песком и водой можно одновременно
В песке живут забавные песочные человечки, а в воде — веселые водяные человечки. Оказывается, они очень любят играть .груг с другом. Песочные человечки построили красивый дом, а водяные человечки сделали рядом с домом озеро. Песочные человечки построили на песке железную дорогу, водяные человечки наполнили водой речку, мимо которой мчится игрушечный поезд. Мы с тобой тоже подружились с песочными и водяными человечками. Давай теперь поиграем все вместе.
Играть с песком и водой можно одновременно. Если у вас на даче есть своя песочница, вы можете поставить туда тазик с водой (или пластмассовое ведёрко, закопав его в песок, чтобы оно не перевернулось). Предложите малышу насыпать песок в тазик с водой и, наоборот, лить воду в песочницу, чтобы было легче играть с песком. Можно выкопать две ямки, затем наполнить одну из них водой и прокопать совочком канавку ко второй ямке. Часть воды перетечёт из одной ямки в другую. Сделайте горки из песка и выкопайте рядом с ними озёра. И далее — всё, что подскажет вам ваша фантазия.
13 Игры с водой. Брызгалки
13 Брызгалки
Любят слоники купаться
И водою обливаться.
Мы с тобой хоть не слоны,
Но с водой и мы дружны!
В детских магазинах игрушек продаются специальные брызгалки и игрушечные водяные пистолеты. Но можно воспользоваться и «подручными средствами: вымытым флаконом из-под жидкого мыла с дозатором, резиновой грушей,пластиковой бутылкой с пробкой, в которой проделаны дырочки. Мишенью может быть например, укреплённое на дереве или на стене изображение купающего китёнка, кита с фонтанчиком на спине или дельфина. Пусть малыш с помощью брызгалки старается попасть в «мишень».
