Салат с языком
Продукты рассчитаны на большой салатник:
- Картофель 4-5 шт.
- Яйца -8шт.
- Язык 1 средний
- Сыр 300 гр.
- Огурцы маринованные 6 шт
- Чернослив 20 шт
- Яблоко кислое
- Майонез
- Лук зеленый для украшения
Приготовление:
1 слой вареный картофель на крупной терке
2 слой майонез
3 слой отварной язык нарезанный тонкой соломкой(телячий,говяжий,свиной)
4 слой майонез
5 слой чернослив, нарезанный соломкой (кто не любит чернослив можно заменить маринованными грибами, например опятами )
6 слой яйца на крупной терке
7 слой майонез
8 слой кислое яблоко
9 слой твердый сыр на крупной терке
10 слой майонез
Сверху выложить маринованные огурчики в виде ананаса.
Внутрь можно добавить грецкий орех, например между 5 и 6 слоем.
Приятного аппетита!