Фрикадельки «Мячики» от 10 месяцев
Такими мясными мячика вы можете порадовать своего мальнекого гурмана начиная с месяцев 10.
Для пригтовления фрикаделек нам понадобится:
Говядина 100 г
Творог 2 ст. ложки
Яйцо 1 шт.
Сливочное масло 1 ч. ложка
соль по вкусу
Мясо нужно очистить от пленок и жира, прокрутить два раза на мясорубке. В фарш добавить творог, масло, яйцо, соль. Всё очень хорошо перемешать, можно использовать для этого миксер или блендер. Сформируйте влажными руками небольшие фрикадельки и приготовьте их на пару. Эти фрикадельки очень удобно брать маленькими ручками. На гарнир к ним можно приготовить овощное пюре. А еще их можно добавить в овощной супчик.
Приятного аппетита!